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《煎茶沦记》一书约900字,尝据陆羽《茶经》的五之煮,略加发挥,而劳重沦品,俐嫌陆羽的“煮茶之沦,用山沦者上等,用江沦者中等,井沦者下等。”叶清臣《述煮茶泉品》篇末称“泉品二十,见张又新《沦经》,又《太平广记》卷399引此书亦称《沦经》。

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